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ミシュランガイド京都・大阪2018 ホテル編
ミシュランガイドはレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館も格付けしています。2017年11月に発表された『ミシュランガイド京都・大阪 2018』からホテルの格付け中から５パビリオン（簡単に言えば５つ星）４パビリオン（４つ星）を紹介します。
５パビリオンでも最上級が５レッドパビリオン、その下の格付けが５パビリオン、４も同じです。
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京都 ５レッドパビリオン ２軒
・ザ・リッツ・カールトン京都 /木屋町・先斗町
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・フォーシーズンズホテル京都/円山公園・高台寺・清水寺 New
京都 ５パビリオン なし
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京都 ４レッドパビリオン ４軒
・京都ホテルオークラ /四条河原町・寺町
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・翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都（すいらん） /嵐山 New
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昨年４パビリオンからの昇格。
・長楽館（ちょうらくかん） /円山公園・高台寺 New
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・ハイアット リージェンシー京都 /円山公園・高台寺
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トラベル京都 ４パビリオン ２軒
・ウェスティン都ホテル京都 /円山公園・高台寺
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・ホテルグランヴィア京都 /京都駅
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大阪 ５レッドパビリオン ２軒
・セントレジスホテル大阪 /堺筋本町
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・コンラッド大阪 /肥後橋 New
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大阪 ５パビリオン ２軒
・インターコンチネンタルホテル大阪 /梅田・大阪駅
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・ザ・リッツ・カールトン大阪 /西梅田
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大阪 ４レッドパビリオン なし
大阪 ４パビリオン ３軒
・ウェスティンホテル大阪 /梅田・大阪駅
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・帝国ホテル 大阪 /桜ノ宮
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・ホテル阪急インターナショナル /茶屋町・中崎町 New
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ザ・リッツ・カールトン京都 『フォーブス・トラベルガイド』2019年で、2年連続5つ星を獲得
ザ・リッツ・カールトン京都は世界有数のトラベルガイド（一流のホスピタリティを格付けしている）『フォーブス・トラベルガイド』2019年において…
アマン京都 2019年11月1日 開業決定 3月上旬予約開始予定
噂ばかリ先行していて、幻の『アマン京都』状態でしたが、2月5日に正式開業日が2019年の11月1日とのニュースリリースがありました。 …
アマン東京 ラウンジbyアマン ブラックアフタヌーンティーが変わります。
追補 2018.5.30 追補 本サイトが28日に既報しましたがアマン東京のブラックアフタヌーンティーが変わることがニュースリリーされ…
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド直営の「スイーツ＆ベーカリー ル・パン神戸北野」を伊丹空港にオープン
株式会社ラスイート 2018年4月18日、伊丹空港にル・パン神戸北野オープン決定！職人の手作りによるホテルブランド「日本一」の味を空港で。…
東京マリオットホテルで一夜限りのアメリカンカウントダウンパーティー
今年のカウントダウンパーティーはどこにするか決まりましたか？ ちょっと大人な隠れ家ホテル 東京マリオットホテルでカウントダウンもいいかも。…
ブルガリ リゾート ドバイ ジュメイラ・ベイに開業。ブルガリ ホテル 東京はいつ？どこ？
2017年12月7日にブルガリ最新のラグジュアリー・リゾートが、ドバイにオープン。 ジュメイラ・ベイ・アイランド（巨大なタツノオト…
グランドニッコー東京 台場 2018年 始めのブッフェは蟹づくしで決まりかな。
グランドニッコー東京 台場 ガーデン ダイニング「冬の便り ～魚介の王様 蟹フェア～」開催 新年最初のブッフェは贅沢蟹づくしメニュー…
ゴ・エ・ミヨ 東京・北陸・瀬戸内 2018 発表 Gault&Millau
昨日 ウエスティンホテル東京で ゴ・エ・ミヨ 東京・北陸・瀬戸内 2018 が発表と授賞式が行われました。 一時期はゴ・エ・ミヨ Ga…
ストロベリーブッフェ＆シャンパンフリーフローでカウントダウン atお台場
ヒルトン東京お台場 ストロベリーカウントダウンパーティー 2018 シースケープ テラス・ダイニング／ヒルトン東京お台場 大晦日のカ…
ホテルニューオータニ ザ・メイン アジアに1人だけの公認サンタクロースと会える！クリスマス宿泊プラン
今年のクリスマスは圧倒的なサプライズで忘れられない”こと”体験を。 公認サンタクロースにプレゼントを預けておけば部屋に直接お届けてくれ…
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 2017年シェラトン クリスマスケーキコレクション
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルは、2017年11月1日（水）よりクリスマスケーキの予約を開始。 クリスマスのケー…
ザ・リッツ・カールトン大阪「フランス料理 ラ・ベ」ミシュランガイド京都・大阪2018 一つ星復活
ザ・リッツ・カールトン大阪の「フランス料理 ラ・ベ」が、2017年11月に発表された『ミシュランガイド京都・大阪 2018』で１つ星を獲得。…
ザ・リッツ・カールトン京都「天麩羅 水暉」ミシュランガイド京都・大阪2018 初の一つ星獲得
ザ・リッツ・カールトン京都の「天麩羅 水暉」が、2017年11月に発表された『ミシュランガイド京都・大阪 2018』で１つ星を獲得。 ん？…
ＡＮＡクラウンプラザホテル大阪メゾン タテル ヨシノ ミシュランガイド京都・大阪2018 初の一つ星獲得
2016年9月にオープンしたレストラン「メゾン タテル ヨシノ」（ＡＮＡクラウンプラザホテル大阪 ２階）が「ミシュランガイド京都・大阪201…
ハイアットがグループの料理人育成を目的とした料理コンペティション「THE GOOD TASTE SERIES」アジア太平洋地区決勝戦で、「パーク ハイアット 東京」の杉崎智也が優勝
ハイアットがグループの料理人育成を目的とした料理コンペティション「THE GOOD TASTE SERIES」アジア太平洋地区決勝戦 「パ…
東京マリオットホテル －Kids’ Marriott－ Christmas Sweets Cooking
親子で楽しむ クリスマスのシューツリー作り体験＆ランチブッフェ 東京マリオットホテルが、2017年12月3日(日)に親子参加型イベント…
アマン ニューヨーク aman New York 2020年に開業
いろいろ話は出ていたのですが確定的な話が出てこず、やっと正式発表になりました。 アマン ニューヨーク aman New York 2020…
デザートブッフェ 「夏・いちごフェス」 セントレジス大阪 フレンチビストロ 「ル ドール」
セントレジス大阪 フレンチビストロ 「ル ドール」で デザートブッフェ 「夏・いちごフェス」が2017年8月11日（金）～9月30日（土） …
ブラックアフタヌーンティーのアマン東京で限定３日間のスイーツビュッフェ
オープン以来ブラックアフタヌーンティーが大人気のアマン東京が、スイーツビュッフェをやります。しかも、ブラックアフタヌーンティーをはじめアマン…
今年もやります、「ハワイアンラウンジ」 ザ・プリンス パークタワー東京
ザ・プリンス パークタワー東京のロビーラウンジは日本のハワイアンキルト先駆者であるキャシー中島氏の監修で、毎年夏に「ハワイアンラウンジ」を実…
ザ・リッツ・カールトンが豪華客船を就航「ザ・リッツ・カールトンヨットコレクション」を発表
マリオット・インターナショナルの子会社であるザ・リッツ・カールトン・ホテル・カンパニーが、ホテルを展開する企業として世界で唯一となる、クルー…
ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパが2019年に誕生
全89室、スパ、レストランを備えた世界屈指のラグジュアリーなスパ・リゾートを別府市街と別府湾を見渡す明礬（みょうばん）地区の景勝地に立地２０…
和の要素を加えた、オリジナルお重アフタヌーンティーが、大阪城公園駅前エリアの和モダンラウンジで６月２２日から
お重入りアフタヌーンティーを堪能できる和モダンラウンジ「Taste of THE LANDMARK SQUARE OSAKA」がJO-TER…
東京プリンスホテルは、東京タワーが目の前にそびえる屋外の「GARDEN(ガーデン) POOL(プール)」 を2年ぶりにオープン
東京プリンスホテルは、東京タワーが目の前にそびえる屋外の「GARDEN(ガーデン) POOL(プール)」 を2017年7月8日（土）～9月1…
グランドニッコー東京 台場 アロハな夏を満喫！「ハワイフェア」開催
グランドニッコー東京 台場では、ホテル内各レストラン・バーにて、ハワイ料理やハワイアン演奏、フラダンスを展開し、お台場でハワイを感じてられる…
ホテル椿山荘東京 伝統工芸品 阿以波の「京うちわ」の展示 創業300余年の手作り工芸の風合いや品格を次の未来へ
ロビーの点視されているのは、丹波の竹、越中八尾の和紙を用いた手作りの日本工芸品ならではのやさしい風合いや品格を兼ね備えた阿以波（あいば：創業…
5つの新マリオットホテルの開業日が2017年7月28日（金）に決定
森トラストグループとマリオット・インターナショナルが今夏の開業を目指し国内各地で開発を進めていた「軽井沢マリオットホテル」・「富士マリオット…
ホテルニューオータニ大阪 「SATSUKI LOUNGE」 夏のスイーツ＆サンドウィッチビュッフェ はマンゴー・ピーチ・メロン！』
華やかでほうほう、何々、夏のスイーツビュッフェはマンゴー、ピーチ、メロンとな。 何しろ、昨年後半から今年の前半のスイーツビュフェは苺、イチ…
セント レジス ホテル 大阪 総支配人に近藤 豪氏が本日就任
レ・ロッシュ大学（スイス）出の腕っこきが日本に帰ってきましたねぇ、開業７周年を迎えるセントレジス ホテル 大阪（The St. Regis …
ホテル大阪ベイタワー「なにわ淀川花火大会 1泊2食付き宿泊プラン」販売開始
ホテル大阪ベイタワー営業終了のお知らせ ホテル大阪ベイタワーは定期建物賃貸借契約の満了に伴い、平成30年1月5日のチェックアウトをもち…
東京マリオットホテル Kids’ Marriott 「Hawaiian Cooking School」
東京マリオットホテルは、２０１７年８月４日金曜日に親子参加型イベント「ハワイアンクッキングスクール」を開催。 ハワイ島のワイコロア･ビーチ…
赤坂エクセルホテル東急 和の美意識 “絣（かすり）”をモチーフに。日本の伝統を感じる客室９月に誕生。
赤坂エクセルホテル東急は２０１７年７月３０日月曜日から９月７日木曜日の期間、７～９階の客室を中心に改装を行う。 改装のコンセプトは、開…
ウェスティンホテル＆リゾート「Let’s Rise」ギアレンディングプログラムが早朝ランナーを応援
プレスリリースより ウェスティンホテル＆リゾートでは、５米ドル相当のお支払で滞在中ずっと、ニューバランス社のシューズやウェアをご利用い…
ホテル日航金沢 加賀友禅作家が創るベクトルデータを駆使した Suite Room 四季「MIYABI」誕生
ホテル日航金沢は、27階スイートルームの1室を友禅和柄アーティスト 上坂幸栄氏による加賀友禅のデザインをデジタルプリントした壁紙と手描き加賀…
グランドニッコー東京 台場 エグゼグティブフロア「Breeze Style」リニューアルオープン
グランドニッコー東京 台場は、７月１日土曜日に、エグゼグティブフロア「Breeze Style」をリニューアルオープン。 グランドニッ…
「ウォルドーフ・アストリア東京（仮）」２０２０年に東京に開業予定
ヒルトンの最上位ホテルブランド「ウォルドーフ・アストリア」を日本での展開することをヒルトンが明らかにしました。 ヒルトンは近年中国などアジ…
「ハイアット セントリック 金沢」と「ハイアット ハウス 金沢」2020年6月（予定）に同時開業
金沢のJR金沢駅金沢港口（西口）の駅前に、ハイアットのライフスタイルブランド「ハイアット セントリック」と長期滞在型ホテルブランドで日本初上…
ホテルニューオータニのプール 今年は7月15日(土)よりオープン！
ホテルニューオータニの直営3ホテル（東京、幕張、大阪）では、2017年7月15日（土）よりアウトドアプール営業を開始。 昨年は猛暑でど…
【コンラッド大阪】6月9日（金）の開業に先駆け、コンセプトムービー『Your Address in the Sky』を公開
コンラッド大阪は、6月9日（金）の開業に先立ち、コンセプトムービーをオフィシャルサイトおよびYouTubeにて公開しています。 う…
ヒルトン大阪 「マイプレイス カフェ＆バー」 ハイヒールの高さによって割引率が変るユニークなサービスを開始
『ハイヒール・レディースナイト割引』を6月15日より毎週木曜日にスタート。あれ、また妙なことを考えたもんで 笑 ハイヒールの高さによっ…
「箱根本箱」2018年春にオープン 本に囲まれて、「暮らす」ように滞在 国内外の良書2万冊を集めたブックホテル
本に囲まれて、「暮らす」ように滞在 国内外の良書2万冊を集めたブックホテル「箱根本箱」2018年春にオープン ですか、、、日版が自遊人と組…
ホテル椿山荘東京 人間国宝 室瀬和美 「車海老蒔絵乾漆八稜箱」
ホテル椿山荘東京では「世界をもてなす、日本がある。」をコンセプトにゲストを迎えていて、様々イベントや展示も行っています。 今の時期は人間国…
東京ベイ東急ホテル 新浦安・湾岸エリアに、2018年5月1日開業予定
新浦安・湾岸エリアに東急ホテルズが海と空のストーリーをコレクションしたアーバンリゾートホテルを東京ベイ東急ホテルとして2018年5月1日開業…
ザ・リッツ・カールトン大阪 イタリア料理「スプレンディード」にてアフタヌーンブッフェ、『ガーデン・オブ・ヴェルサイユ』を6月19日（月）より
ザ・リッツ・カールトン大阪 イタリア料理「スプレンディード」で、大人気ストロベリービュッフェの後は、なんと、フランスの豪華絢爛なルイ14世や…
グランドニッコー東京 台場「GARDEN DINING ガーデンダイニング」 6月1日（木） オープン
グランドニッコー東京 台場「GARDEN DINING ガーデンダイニング」 6月1日（木） オープン ２０２０年に向けて都内のホテルが客…